Пока студенты настраиваются на учебные будни, для преподавателей #Академия_сервиса уже начались рабочие дни. И провели они их ярко, активно и с пользой! Ведь в течение 2 дней преподаватели принимали участие в методическом марафоне «Двигайся, развивайся, обучайся!».
В 1 день марафона – «Единый методический день» – для педагогов прошли совещания об «Организации производственной практики»; встречи методических объединений преподавателей общеобразовательных, экономических, кулинарных и сервисных дисциплин; психологический практикум «Этика взаимодействия: преподаватель – студент».
Во 2 день – «Профессионально-ориентированный» педагогов ожидали совещания об «Организации обучения в рамках Конструктора профессий», «Педагогическом сопровождении выпускных групп». Специалисты кулинарного, сервисного, экономического и общеобразовательного отделения провели ряд интересных и полезных мастер-классов:
— «Голливудская волна» (Гурьянова О.А.)
— «Кофе – чай» (Имамова Р.В.)
— «Использование современного мультимедиа оборудования» (Олейник В.А.)
— «Прекрасное начало дня: Crepe Suzette на завтрак» – приготовление блинчиков с апельсиновым соусом (Милош А.В.)
— «Чудесная елочка» – изготовление новогоднего украшения из фоамирана (Витова Е.В.)
На протяжении 2 насыщенных дней с преподавателями академии работали приглашенные специалисты из ГБПОУ «Педагогический колледж им. Калугина»:
— Крайнова Людмила Оскаровна, заместитель директора по научно-методический работе, к. п. н.;
— Кувшинова Светлана Николаевна, преподаватель педагогики высшей квалификационной категории.
Гости провели образовательный интенсив «Современные требования к уроку», где педагоги освежили в памяти теоретические знания и попробовали себя в роли методистов.
Прекрасным завершением методического марафона стало праздничное чаепитие «Встречаем старый Новый год!», на котором директор #Академия_сервиса Никита Валерьевич Сафин поздравил коллектив с Новым годом!
Дальше – больше! Двигаемся, развиваемся и обучаемся для вас!
#Академия_возможностей