Мастер – класс для участников РУМО от ГАПОУ «Академия сервиса»

16 мая на базе ГАПОУ «Оренбургский автотранспортный колледж имени заслуженного учителя Российской Федерации В.Н. Бевзюка» состоялось заседание регионального учебно-методического объединения (далее – РУМО).
Студенты 21 КР под руководством преподавателя кулинарного отделения Рогачевой Ирины Петровны продемонстрировали для участников РУМО мастер-класс «Приготовление салата «Цезарь».
На мастер-классе студенты поделились с преподавателями области секретами приготовления всеми любимого салата:
– рассказали об истории появления салата;
– научили правильно выбирать продукты;
– познакомили с технологией приготовления салата;
– предложили вариант авторской заправки.
Завершился мастер-класс дегустацией салата с интересной подачей, в которой приняли участие все посетители мастер-класса.
Благодарим Ирину Петровну и ребят из группы 21 КР – Демидова Дмитрия и Тюрина Павла за интересный и вкусный мастер-класс!