Профессионалы

С 2023 года в Российской Федерации интенсивно развивается Всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству «Профессионалы». Основной целью чемпионата является выявление, поддержка и развитие способностей и талантов у детей и молодежи.
Чемпионатное движение представляет собой соревновательные мероприятия, направленные на демонстрацию компетенций конкурсантами и работу по формированию прототипов «продуктов» в определенной экономической области.

С 1 по 28 февраля 2025 года в Оренбургской области проходил Региональный этап чемпионата «Профессионалы».
46 студентов и 54 преподавателя ГАПОУ «Академия сервиса» приняли участие в 25 компетенциях регионального чемпионата, из которых по 12 компетенциям академия выступила базовой площадкой:
1. Администрирование отеля – базовая площадка
2. Банковское дело (в том числе юниоры) – базовая площадка
3. Кондитерское дело (в том числе юниоры) – базовая площадка
4. Мастерство приготовления кофе и чая – базовая площадка
5. Парикмахерское искусство (в том числе юниоры) – базовая площадка
6. Поварское дело (в том числе юниоры) – базовая площадка
7. Предпринимательство – базовая площадка
8. Продавец-кассир – базовая площадка
9. Ресторанный сервис – базовая площадка
10. Сервис на объектах гостеприимства – базовая площадка
11. Турагентская деятельность – базовая площадка
12. Туризм (в том числе юниоры) – базовая площадка

13. Администрирование отеля (юниоры)
14. Бухгалтерский учет
15. Видеопроизводство
16. Визаж и стилистика
17. Вожатская деятельность
18. Выпечка осетинских пирогов
19. Дизайн модной одежды и аксессуаров
20. Ногтевой сервис
21. Организация экскурсионных услуг
22. Страховое дело
23. Технологии моды
24. Торговое дело
25. Туроператорская деятельность
Партнерами академии на базовых площадках стали 12 работодателей, выступивших в качестве индустриальных экспертов, а также предоставивших производственные помещения своих организаций для проведения чемпионата:
1. АО «Комбинат школьного питания «Огонек»
2. АО «Россельхозбанк»
3. Банк ВТБ (ПАО)
4. ГБУ «Оренбургский областной бизнес-инкубатор»
5. ИП Горюнов Дмитрий Иванович
6. ИП Житинский Георгий Владимирович
7. ООО «Авиа»
8. ООО «Агроторг»
9. ООО «Аквилон»
10. ООО «Бирбар»
11. ООО «Туристический оператор «Тревел Зон»
12. Союз «Федерация рестораторов и отельеров Оренбургской области»
В рамках деловой программы чемпионата были проведены: диалог с работодателем: Развитие личностных навыков, помогающих в поиске места будущего трудоустройства», а также дискуссионная площадка: «Построение индивидуальной карьерной траектории, трудоустройства и обеспечения непрерывного образовательного пространства», в которых приняли участие представители партнеров-работодателей, участники, эксперты-наставники чемпионата, индустриальные эксперты, а также обучающиеся академии.
По итогам регионального этапа, академия завоевала 35 медалей (в 2023-2024 гг. – 32 медали):
– 16 золотых (в т.ч. 3 у юниоров);
– 9 серебряных;
– 10 бронзовых (в т.ч. 1 у юниоров).

По результатам участия ГАПОУ «Академия сервиса» в региональном этапе чемпионата «Профессионалы» в Оренбургской области в 2025 году, получила право представлять Оренбуржье в итоговом (межрегиональном) этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» по 11 компетенциям.
Кроме того, по результатам конкурсного отбора субъектов Российской Федерации и организаций (предприятий/компаний) для организации и проведения соревнований итогового (межрегионального) этапа чемпионата высоких технологий (далее – Чемпионат) в 2025 году, ГАПОУ «Академия сервиса» стало площадкой проведения Чемпионата по компетенциям «Банковское дело», «Поварское дело», «Продавец-кассир», «Турагентская деятельность».
В период с 1 по 30 апреля 2025 года академия приняла участие в 11 компетенциях итогового (межрегионального) этапа чемпионата «Профессионалы», показав следующие результаты:
Администрирование отеля – 31 из 42
Банковское дело – 11 из 32
Банковское дело, юниоры – 2 из 6
Поварское дело – 10 из 67, медальон за профессионализм
Поварское дело, юниоры – 5 из 17, медальон за профессионализм
Предпринимательство – 10 из 41, медальон за профессионализм
Продавец-кассир – 2 из 16
Сервис на объектах гостеприимства – 6 из 10
Торговое дело – 15 из 24
Турагентская деятельность – 3 из 15
Турагентская деятельность, юниоры – 4 из 6