«Степной гурман»

В Оренбурге на площадке Академии сервиса состоится финал гастрономического конкурса «Степной гурман».

14 мая в 12:30 не пропусти трансляцию в группе Академии сети «Вконтакте».

Пяти командам предстояло сформировать региональное меню Оренбуржья.
Студенты по специальности «Поварское и кондитерское дело», профессиональные шеф-повара и представители музея, библиотеки или архива 2 месяца создавали авторские блюда с оренбургским колоритом, с использованием местных продуктов, по традиционным старинным рецептам региона или с отсылкой на знаменитых личностей, связанных с Оренбуржьем.

Все участники представят свои разработки на фестивале «Вкусы Оренбуржья», лучшие блюда войдут в меню ресторанов региона